El Hotel Eurostars Maimónides se encuentra en pleno Barrio de la Judería, en Córdoba, ciudad de encuentro de culturas y tradiciones. Este lujoso alojamiento de 3 estrellas cuenta con magníficas vistas de la Mezquita, pues se sitúa justo frente a ella. Disfrute de un entorno sin igual, en un hotel céntrico, de buen gusto, y con los mejores servicios y atención. Déjese llevar por la magia que desprende cada rincón de esta histórica ciudad y sea testigo de los imponentes monumentos y construcciones que le han valido el título de Patrimonio de la Humanidad.
Este hotel ha sabido mantener los rasgos que definen esta ciudad, conjugando modernidad y última tecnología con toques de arquitectura mozárabe tradicional. El hotel dispone de 82 habitaciones para elegir entre un amplio abanico de posibilidades de acuerdo a las necesidades del cliente. Hay dormitorios individuales, dobles, triples y suite. Las habitaciones están equipadas con televisor, teléfono, sistema de climatización, conexión wi-fi, minibar, caja de seguridad y baño completo. El Eurostars Maimónides dispone además de un comedor para desayunos y demás aperitivos en el patio central del hotel; un típico, colorido y ameno patio andaluz. Asimismo, hay un restaurante donde se sirven exquisitos platos acompañados de una variada carta de vinos.
El casco histórico de Córdoba es lugar de paso obligado para los amantes de la arquitectura mozárabe, y sino al menos para los curiosos e interesados en el rico patrimonio arquitectónica de esta ciudad. Junto a la Mezquita se encuentra el Puente Romano, uno de los varios que cruza el río Guadalquivir y nos transportan de un lado a otro de la ciudad. Asimismo, vale la pena visitar el Museo del Al-Andalus y el Alcázar con sus caballerizas. Para tomar aire fresco y descansar un poco de las conglomeraciones, puede darse un paseo por el Parque de Miraflores o el Paseo de Córdoba.