El hotel Señorío de Rías se encuentra en Diezma, en el corazón del Parque Natural de la Sierra de Huétor. El edificio fue construido sobre el que fue el viscondado de Ries, y ha sido restaurado para mantener los artesonados en maderas nobles. La categoría del hotel es de cuatro estrellas.
Las habitaciones del hotel se cuentan en un número de 33, ocho de las cuales con suites de lujo. Son habitaciones que mantienen el carisma señorial de antaño, pero cuidadamente acondicionados para cubrir las necesidades más ambiciosas de confortabilidad. Las instalaciones cuentan con piscina climatizada y sauna, así como con un bar-cafetería, una sala social y un restaurante de gastronomía tradicional de la zona. A su disposición encontrará garaje y aparcamiento abierto.
Diezma está situada a 40km de la capital, a una altitud de unos 1200 m. Esto nos permite tener unas magníficas vistas de Sierra Nevada, por lo que también se conoce como "El Mirador de Sierra Nevada".